Publicado hace 2 meses
Descripción del empleo
Empresa española Líder en la fabricación y equipamiento integral de proyectos de hostelería y restauración, busca incorporar a su departamento de Servicio Técnico un Técnico Electromecánico responsable del mantenimiento, reparación e instalación de equipos de cocina industrial en hoteles y buffets.
Tendrá como responsabilidades:
- La reparación general de equipos de cocina como:
- Hornos industriales
- Estufas, planchas, freidoras y salamandras
- Lavavajillas automáticos
- Mesas frías, refrigeradores y cámaras de conservación
- Diagnóstico y solución de fallas eléctricas o mecánicas.
- Mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos.
- Instalación y puesta en marcha de nuevos equipos.
- Reporte de servicios realizados y recomendaciones técnicas.
- Cumplimiento de normas de seguridad y procedimientos internos.
Requisitos:
- Experiencia comprobable en electromecánica.
- Conocimientos en electricidad básica, refrigeración y sistemas mecánicos.
- Experiencia mínima de 2 años en mantenimiento de cocinas industriales o similares.
- Disponibilidad para trabajar en campo (en instalaciones de hoteles o buffets).
- Proactividad, responsabilidad y orientación a la solución de problemas.